|
Нарушение всасывания железа — тоже одна из причин железодефицитной анемии, обусловленная различными заболевания тонкого кишечника. Неполноценное питание нередко приводит к снижению синтеза гемоглобина. В таких случаях говорят об алиментарной недостаточности. Основные поставщики железа, входящего в молекулу гемоглобина, — мясо (особенно печень), яйца, зелень, пшено, свекла, яблоки, абрикосы (курага), чернослив, изюм. Хлеб из высококачественной муки и молочные продукты, содержащие большое количество фосфатов, наоборот, угнетают всасывание железа. Поэтому очень важно, чтобы ассортимент продуктов у пожилых людей был разнообразным. Не менее важна физическая активность, обеспечивающая достаточно интенсивный обмен веществ в организме. Поэтому резкое снижение физических нагрузок тоже может привести к малокровию.
-- > Вернуться
Л.И.Дворецкий, доктор медицинских наук, профессор
|